今週は店1回、モツハウス2回
今週は三回モツを食べる機会がありました。
大人数でワイワイガヤガヤも好きですが、
少人数で真面目な話をしながらモツをするのも一興です。
今週は少人数とでした。
仕事の悩み、愚痴、全てモツと一緒に飲み込みましょう!
昨日のモツは、ペヤングのギガ盛りを持ってきました。
みんな「食い切れない!」とか言ってましたが、
自分は結構大丈夫でした(^^)
飽きるけど(笑)
食べ終わるとカップが良い器になりますね(笑)
最近塩味系にハマっていて、
お肉屋さんも弘前のI田のホルモンにしていました。
今回はちょっと閉店時間を過ぎていたので、
地元の店に。
そこのタレも美味しいのですが、
せっかくならタレもこだわりたい!
ということで、ゆずこしょうの登場です。
この調味料、結構なんでも合います!
タレは使わないで、これのみで食べました。
さっぱりした味になるので、モツだけだと飽きるーっていう人にもオススメです。
自分は飽きないけどな(笑)
豚ホルモンは脂っこくないので、
ずっと食べられます(^^)
だから長時間の懇親会や交流会にオススメなのです。
さぁ、モツやろうぜ!