県外のモツ！

先日山形県の月山に登ってきました！

その時にキャンプというのを高校以来でしました(о´∀`о)

山形に着いたのはもう暗くなってからで、

キャンプ場もなく、浜辺でのキャンプを決行！

食材は小さな町のコープで買い物をしました。

そこで見つけたのが、岡部もつ！

初めて聞いた！！

そしてやっぱモツ文化はあるのだと確信しました。

真っ暗な中、テントを設営。

私はごはん担当。

蒸らしが終わったらモツ！！

そしてモツに最適な、テキカカシードル！！

ビールのような苦味もあるけど、

ちゃんとりんごの甘みもあって、

これだと飲める！！

飯は史上最強の炊き上がりでした(о´∀`о)

強火、弱火で10分くらいで炊けます。

後輩も絶賛！テンションは最高潮！

この岡部モツ、魚介のダシが入っているのが、

モツ以外の風味が感じられました。

しょっぱい感じがするので、

網でやるとちょうどよかったかもしれません。

飯に合うモツですねー。

価格も良心的で、硬くもなく、食べやすかった！！

夜は満点の星空で、キャンプの醍醐味を思い出しました。

小さい頃はキャンプに憧れてたけど、

親がそういうのじゃなかったから、全く無縁でした。

でもこうして小さい頃の夢が叶って、

めっちゃ嬉しいです。

子供が出来たら、こういうことを体験させてあげたいな〜。

朝5時起床で朝ごはんを作り、月山へ向かいました。

最高のモツライフ。

さすがに月山の頂上ではモツは出来ませんでしたw

霊山でそんなことはできませんね〜(^^)